健康永遠是衡量生活質量的一個標準，如今我國有3億多國人患有高血壓，因高血壓帶來的頭暈、頭痛、頸項板緊、疲勞、心悸等對人們的生活造成不便。說到底輕微高血壓也不是沒危害，一定程度上影響人們的心、腦、腎器官，堪稱“隱形殺手”。因此高血壓還會帶來更為嚴重的并發癥，比如：左心室肥厚、心絞痛、心肌梗死和心力衰竭，嚴重危害著人們的生命安全。因此遠離高血壓從未發病開始！
首先我們應該了解一下高血壓的患病機理，遺傳、肥胖、動脈血管老化等因素是引發高血壓的主要病因。高血壓是一種慢性病，治療慢性病就需要長期服藥，但是對于輕度高血壓和潛在高血壓患者，醫生一般也是建議先不用藥，因為高血壓藥一般要終身用藥，對于患者來說是一個心理負擔和經濟負擔，因此可以先通過食療有效控制高血壓。食療的方法有很多種，較為有效的就是我接下來介紹的這3種食物土豆、海帶以及燕麥，為什么我會重點推薦這3種食物呢？其實這三種食物對抗高血壓都有十分顯著的療效，相對于長期服用其他食療蔬菜，這三類針對高血壓的效果都是名列前茅的。
首先土豆是大家在平常不過的食材了，對于土豆來說，他的第一大特點就是植物淀粉，植物淀粉相對于我們的小麥淀粉而言難于吸收，且有較強的飽腹感，減肥可以用土豆替代主食，但是不要當蔬菜一樣去吃土豆，因為土豆還是有一定熱量的。
再而土豆中的鉀離子有抑制鈉離子收縮血管、損壞心血管的作用，因此即便是預防高血壓或者是有高血壓的患者都可以適當吃一些土豆，可以制作土豆汁和或者是蒸土豆。土豆變綠就一定不要吃了，因為變綠的土豆中含有龍葵素，不然不但沒有起到降血壓的功效還會中毒。
海帶中含有較多的海帶多糖、鈣等營養物質，可以有效的降低膽固醇、甘油三酯的濃度，同時還有抗凝血的功能，因此還能抗血栓。但是海帶屬于海產品，建議尿酸較高的人不吃海帶。海帶一般可以選擇涼拌或者炒菜，吃法多樣沒有限制，但是盡量選擇新鮮海帶食用。
燕麥是一種粗糧，高血壓患者吃粗糧是沒問題的，早上一杯燕麥粥養胃還降血壓、降血脂，是十分不錯的選擇。此外beta葡聚糖也是對高血壓患者十分有幫助的營養物質，燕麥之所以煮出來粘稠也是因為這個物質，因此患者可以在早起后適當煮些燕麥粥喝。但是麥片也有很多種類，建議選擇吃不添加鹽分的干燥燕麥片。
如果您體質過胖，或者有家族高血壓遺傳史，可以采取上述的食療方案，讓您遠離高血壓，提前預防這個麻煩的慢性疾病！
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